ULTIMI TAVOLI DISPONIBILI (ZONE LATERALI)
Come ormai tradizione, Blue Note organizza anche per il 31 dicembre 2024 il grande Cenone di Capodanno, all’insegna della buona musica e di un raffinato menù.
La serata inizierà alle 20.30 con il cenone (con arrivo degli ospiti dalle 19.30 alle 20.15), per proseguire con la musica di
Angels in Harlem Gospel Choir
Opening Act: Giovanni Digiacomo & Gen Cotena Duo
Lo Chef Francesco Iannone propone
. Bocconcino di baccalà in pastella con maionese al plancton marino, su letto di muschio bruciato
. Capesante, foie gras, salsa al melograno e gelatina al prosecco
. Risotto con gamberi rossi di Mazara del Vallo, spuma di bufala campana al pepe di Sichuan e crema al gambero
. Sorbetto rinfrescante al mandarino
. Filetto di Vacum cotto a bassa temperatura e glassato al lampone, crema di zucca affumicata, polvere al lampone e scaglie di
raspadura
. Praline al Panettone e gelato allo Zabaione
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Brindisi di Mezzanotte con Panettone, Pandoro e Clementine
Dopo la Mezzanotte, Cotechino e Lenticchie di buon auspicio per il 2025
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Le portate saranno accompagnate dai vini selezionati dal nostro Sommelier Filippo Cappello
FERRARI TRENTO DOC “MAXIMUM BLANC DE BLANC”
MOSNEL FRANCIACORTA BRUT
CA’DEL BOSCO CORTE DEL LUPO BIANCO 2023
MARCHESI DI BAROLO BARBARESCO SERRAGRILLI DOC 2019
Come ogni anno seguirà la tradizionale Grande Lotteria di Capodanno
1^premio: Volo Neos by Turisanda diretto da Milano Malpensa a New York JFK per 2 persone
2^premio: Borsone “Story Viaggio” by The Bridge – Firenze 1969
3^premio: Experience Box NIO Cocktails
4^premio: 3 Bottiglie Barbaresco Serragrilli – Marchesi Di Barolo” 2019
5^premio: Blue Note: Abbonamento Satchmo
6^premio: Blue Note: Club Membership
in Collaborazione con
I tavoli, anche per i soci del Membership Club, verranno assegnati dal nostro Maître sulla base dell’ordine di prenotazione.
Coloro che avessero particolari esigenze alimentari od intendessero unire i tavoli associati ad acquisti diversi sono pregati di segnalarlo a info@bluenotemilano.com entro e non oltre il 26 dicembre.
Il locale chiuderà alle ore 1.30.